sábado, 5 de noviembre de 2011

ESPINACAS AL VAPOR


ESPINACAS CONGELADAS EN HOJAS


Compra un paquete de espinacas congeladas (también pueden ser frescas)



Colócalas en un recipiente de silicona Lékué y cierra las tapas laterales

lékué vídeo

Mete en el microondas durante 8-10 minutos a potencia máxima



Conseguirás así unas espinacas cocidas sin ninguna pérdida de nutrientes
y conservando todo su sabor


Puedes utilizar este método de cocción para todas las verduras
Te lo recomiendo especialmente para
 espinacas, brócoli, coliflor, puerros y espárragos trigueros




También puedes utilizar un recipiente de cristal Pyrex, con resultados similares


Pyrex


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